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バベルベイサイドキッチン 取材こぼれ話
夏真っ只中!今人気のクラフトビールが飲みたい! ということで、今回は 横浜のベイクォーター内にある「バベルベイサイドキッチン」へ。 お店は横浜観光の一つ「シーバス」の発着所の… -
暑いほど美味しい 潮風感じるテラスでクラフトビールをゴクッ!
今やコンビニも置くほど人気が高まっているのが、小規模の醸造所が作る「クラフトビール」。その個性やビール職人のこだわりを味わう醍醐味が、多くのビールファンを虜にしています。 今回はクラフトビールの飲み比べが楽しめるお店、… -
ようこそ! 古き良きアメリカへ
アメリカンハウスダイナー辻堂店 辻堂駅から続く公園通りに7月にオープンした「アメリカンハウスダイナー」。 店内に入れば気分はもう60年代のアメリカ!アンティークグッズ溢れる店内に流れるのは懐かしい60年代の曲、そして… -
パティシエ鎧塚氏が仕掛ける焼きたてキッシュの店「キッシュヨロイヅカ 江ノ島店」がNEW OPEN!
キッシュヨロイヅカ 江ノ島店 江ノ島に新しい風を吹き込んでくれるお店が新規オープン。目の前に広がる海を眺めながらリラックスタイムを演出してくれる「キッシュヨロイヅカ」はお酒と食事を気軽にいただける「スペ… -
オーガニックスパイスを使った体に優しい料理。美味しいものを食べて体の中からキレイに。
Restaurant NORI et NOJI 鵠沼海岸の閑静な住宅街にある、仏三ツ星レストランで修行したシェフが創りだす自然食材を使ったフレンチのお店。「料理の美味しさは、口に運ぶまでのスピードが何よりも大事」と…