Food

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  世界の味が集結！ ここはまさに茅ヶ崎のニューヨーク

  アメリカンバルABC 茅ヶ崎駅よりすぐのアメリカンバル「ABC」。パリ、ニューヨーク、北京、バンコクで修行したマスターが創り出す絶品料理と美味しいお酒が楽しめる人気のお店です。 湘南野菜のバーニャカウダーは、新鮮な素…
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  湘南銘店ファイル　旨味と香りのおもてなし

  旨味と香りのおもてなし 湘南山鉄 食べ物の基本五味とは甘味、酸味、塩味、苦味、そして「うま味」である。料理に深い味わいがでるので濃い味にならず減塩効果もある。和食にも必要不可欠のこの美味しさは今「UMAMI」と…
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  藤沢の洋館風イタリアン　ラーラビアンカ

  藤沢警察署を海に向かって約１キロ。このあたりには珍しい洋館造りのイタリアンレストラン「ラーラビアンカ」にいってみた。 エントランスは吹き抜けとおしゃれならせん階段。マダムとか出てきそう... 格子柄の床。…
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  サンクスギビングデー　ハワイ

  サンクスギビングデー（感謝祭）翌日のアラモアナをパシャリ。セール初日とあってやたら混んでいました。 …
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  ハワイ　Wolfgang’s Steakhouse(ウルフ ギャングスステーキハウス）

  楽しみにしてたウルフギャング。混んでいると聞いていたので事前にOpenTableという予約サイトから予約をしておきました。もちろん英語サイトですが、店名・名前・時間・人数・電話番号・メールアドレスなどを入力すれば予約完了…