手がけるのはミシュラン二つ 星のレストラン「クレッセン ト」、北鎌倉の「プランデルブ」 で副料理長を務めたシェフ。
海へと続く道、ひときわ目を 引く白亜の洋館に一歩入れば、 ヨーロッパの邸宅を訪れたよう な空間が広がります。こだわり の湘南の新鮮食材を中心に、素 材の持ち味を鮮やかに引き出し た滋味溢れる優しいフレンチ。 心落ち着く調度品に囲まれ、光 が注ぐ静かなガーデンを眺めな がら絶品の料理とワインが愉し めます。
開放感溢れるダイニングでの ウェディングや、個室を貸し切 りゆっくり食事を堪能する事も 可能です。記念日、お祝い、デー ト、どんなシチュエーションも 優雅に彩る一軒屋フレンチ。家 族や友人、大切な人とかけがえ のない至福のひと時をお過ごし 下さい。