【編集部日誌】小田原駅直結・老舗魚商の直売所でいただく極上魚介

小田原駅直結の商業施設「ミナカ小田原」にある「小田原新城下町」は江戸時代にワープしたかのような街並みが話題のスポット。
在りし日の小田原宿をイメージした施設には飲食店をはじめ小田原・西湘の逸品、お土産店など多数の店舗が並んでいます。

この日伺ったのは創業430余年･魚商「鮑屋」が手掛ける直売所「小田原六左衛門」。長年の目利きで仕入れた美味しいお魚を自社工場で加工し、販売しています。
また、おむすび専門店「魚商おむすび六左衛門」も併設されており、お土産を買うついでに小腹も満たせる一石二鳥！なお店です。
ベテランの職人スタッフが手掛ける商品は、なんとその数50種類以上。
ごはんのお供からおつまみまで複数の商品ブランドがあり、より深い美味しさを追求しているそう。
贈り物はもちろん、自分へのお土産としてもつい手が伸びてしまいますね。

ご飯に合う特製甘口醤油だれで煮込まれた新商品の「金目鯛姿煮」

イートインスペース（６席）では店内の商品を使用したおむすびやお酒、おつまみがいただけます。
私もランチに「焼きおむすびのだし茶漬け」をチョイス！
ご飯のお供が少しずつ楽しめる、贅沢なひと品で大満足です。塩辛の辛みがちょうどよくお気に入りになりました。
日本酒の種類が多いので、お酒好きにはそちらも好評だそうです。