今やコンビニも置くほど人気が高まっているのが、小規模の醸造所が作る「クラフトビール」。その個性やビール職人のこだわりを味わう醍醐味が、多くのビールファンを虜にしています。
今回はクラフトビールの飲み比べが楽しめるお店、ベイクォーターの「バベルベイサイドキッチン」へ。潮風が心地よい開放的なテラス席で、昼も夜も世界の美味しい一杯を堪能できます。
まずは地元の一杯から。横浜ビールの「ヴァイツエン」は苦みも少なくすっきり飲みやすい!誰にでも好まれる味わい。米国ラグニダスの「IPA」は苦みがありつつも、フルーティーな香りが爽やかな一杯。そして初めてスモークビール「ラオホ」に挑戦。香ばしい独特な香りが特徴で意外と癖になりそう!
小さめサイズで色々な種類を試すも良し。自慢のグリル料理にぴったりの一杯を探すも良し。とにもかくにもビール好きにはたまらないお店です。
夜はテラス席で夜景を眺めながら夕涼みを…。ビールが最高に美味しいこの季節、キンキンに冷えた至福の一杯で残暑を乗り越えましょう!
ベイエリアの景色を眺め乾杯!本格的グリル料理も愉しめます!
世界中のブルワリーの厳選ビールは、随時入れ替え。度数、苦み、コクなどの特徴はメニューに説明があり好みをチョイスできます!
バベル ベイサイドキッチン
横浜市神奈川区金港町1-10 横浜ベイクォーター2階
TEL:045-440-1155
11:00〜23:00
バベル ベイサイドキッチン HP