横浜・鶴見

  • 美しい和食の一品

    <美味だより-鶴見>美しい庭園と四季折々の味覚に酔いしれる

    駅の喧騒から一線を画す 凛とした佇まいの日本家屋で美しい和食が頂ける 美しく手入れをされた庭園、日本各地の生産者から直接仕入れた食材。 自然の恵みに真摯に向き合う料理長のこだわりの光る独創的な和食からは、その食材に…
  • 隠れ家イタリアンこだわりの一皿

    <美味だより-横浜>特別な日に行きたい、隠れ家イタリアンで優雅な時間を

    都会の喧騒から離れたプライベートレストランで斬新な一皿を楽しむ 2017年12月にオープンしたイタリアン「INACASA」。 オーナーシェフ・稲崎匡彦(いなざきただひこ)料理人の家(casa)という店名の由来通り、 …
  • 「世界にひとつを」新しいビジネスに。

    やりたいことが見つかる!ブラザーの刺繍ミシン 「藤沢ミシン」は神奈川県最大規模のミシン専門店。店内では実際にミシンに触って試すことができ、分からない事は専門スタッフが丁寧に説明してくれます。また縫製機械技能士も在籍して…
  • 我が子へ贈る「幸せのための第一歩」

    晩婚化が進む昨今「我が子の結婚が心配だけど本人に任せよう」そう思っているご両親様もいらっしゃるのではないでしょうか。一方本人は「結婚はしたい」けれど「ライフスタイルが充実している」「仕事が忙しい」「出会いの場がない」とい…
  • バベルベイサイドキッチン 取材こぼれ話

    夏真っ只中!今人気のクラフトビールが飲みたい! ということで、今回は 横浜のベイクォーター内にある「バベルベイサイドキッチン」へ。 お店は横浜観光の一つ「シーバス」の発着所の…
  • 「起業で第二の人生を」 やるからには楽しみたい!シニア起業をサポート

    7/ 23(土)横浜市が主催する「シニア起業セミナー」に参加しました。このセミナーの目的は、50歳以上の方の起業支援。年々増えるシニア起業の現状や動向、起業までのアイデアやビジネスプラン、準備の流れについてなど丁寧に説明…

編集部イチオシ

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    国際的なデザイナー、ズヴィアド・チコリア氏の腕時計ブランドから 伝説の名車「フォードGT-40」に…
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    夏の藤沢に世界各国が大集合「海外旅フェスタin藤沢」入場無料 8月30日(木)

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    試乗モニターを体験されたT様ご夫妻。以前からレクサスに興味がおありだった奥様からご応募頂き、「LC」…

美味だより

  1. 全席オーシャンビュー、リゾート気分を満喫
  2. 基本の一飯一汁と向付に副菜
  3. 特別な日にこそいただきたい本格フレンチの一品
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