パティシエ鎧塚氏が仕掛ける焼きたてキッシュの店「キッシュヨロイヅカ 江ノ島店」がNEW OPEN!

 

キッシュヨロイヅカ 江ノ島店

江ノ島に新しい風を吹き込んでくれるお店が新規オープン。目の前に広がる海を眺めながらリラックスタイムを演出してくれる「キッシュヨロイヅカ」はお酒と食事を気軽にいただける「スペインバル」をイメージした大人のお店。店に入ってすぐに目を奪うのはショーケースに並べられたディスプレイ。「味はもちろん美しさを追求する」パティシエの創作料理だからこそ、丸い形の一品一品がかわいらしくもとても華やか!

キッシュは鎧塚氏が初めて渡欧して勤めたお店の賄い料理。スイスでは朝食、ランチ、ディナーと時間を問わず食べられるそう。それを「パイ生地をお皿に見立ててたまごやロールキャベツなど具材を入れ一皿一皿違う味」に仕上げるから、1つでもワンプレートの食事を頂いてるようでお腹も舌も満足。

3階には屋上も。花火大会をワインとキッシュで楽しむなんてプランも想像するだけでワクワク。朝から飲みたい人にはモーニングワイン、外でゆっくり食べたい人にはテイクアウトボックスもお勧め。他の食事メニューも充実しており、海風に吹かれながら自分へのご褒美や仲間と気軽に一杯なんて日を過ごすのも楽しいですね。

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キッシュヨロイヅカ 江ノ島店

藤沢市片瀬海岸2-17-22
TEL: 0466-21-7784
平日土日 9:00-21:00
※イートイン含みます。営業時間は季節により変更があります。
キッシュヨロイヅカ HP

 

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