1967 年長後で誕生し、 湘南の先駆けフレンチレストラ ンとして愛された「佛蘭西料理 名古屋」。惜しまれつつ幕を閉 じた名店が、 年の時を経て鵠 沼海岸に新たに誕生です。

手がけるのはミシュラン二つ 星のレストラン「クレッセン ト」、北鎌倉の「プランデルブ」 で副料理長を務めたシェフ。

海へと続く道、ひときわ目を 引く白亜の洋館に一歩入れば、 ヨーロッパの邸宅を訪れたよう な空間が広がります。こだわり の湘南の新鮮食材を中心に、素 材の持ち味を鮮やかに引き出し た滋味溢れる優しいフレンチ。 心落ち着く調度品に囲まれ、光 が注ぐ静かなガーデンを眺めな がら絶品の料理とワインが愉し めます。

開放感溢れるダイニングでの ウェディングや、個室を貸し切 りゆっくり食事を堪能する事も 可能です。記念日、お祝い、デー ト、どんなシチュエーションも 優雅に彩る一軒屋フレンチ。家 族や友人、大切な人とかけがえ のない至福のひと時をお過ごし 下さい。