ホテルメイドパンを食卓に

ホテルニューグランド 本館1階「ザ・カフェ」では2019年5月7日(火)よりホテルメイドパンの販売を開始します。
現在、メインダイニングの朝食ブッフェでのみ提供されていた、食パンやクロワッサン、シナモンロールに加え、フランスパンなどが持ち帰りでき、自宅で楽しめます。

ホテルニューグランドは手作りの味にこだわり、2018年3月に隣接する建物内にベーカリー工房を設立。メインダイニングで提供するパンを製造してきました。素材の風味を大切に、シンプルで飽きのこない永く愛される味、手間を惜しまないホテルの味をお客様へお届けしたいという思いから本年5月に販売を開始することになりました。

毎日の食卓に、手土産に、これからはクラシックホテルの味が身近に楽しめるのは嬉しいですね。

販売はホテルニューグランド 本館 1 階「ザ・カフェ」にて
毎日 11:30～ ※予約は受付けていません。

・食パン(6 枚スライス) 648円
・フランスパン　432円
・パン オ ヴァン ノア レザン(6 枚スライス)　648円
・アソートセット(クロワッサン・バトンショコラ・シナモンロール 各 1 個)　540円
・塩パン　594円
・ベーコンエピ　540円
・ホテルブレッド（1.5斤）　756円
・ショコラブレッド 972円

※価格は税込み ※メイン画像はイメージです。

新たに2種のブレッドが加わり、食卓がさらに楽しく

2020年8月から新商品「ホテルブレッド」が加わりました。
北海道産小麦粉の中でも高品質な”はるゆたか”をベースにしたホテルオリジナルブレンドの小麦を使用し、こだわりの配合によりしっとりと滑らかな口当たりと、もちもちとした食感、かみしめるたびに心地よい甘みに変化する豊かな味わいが楽しめます。ホテルニューグランドの象徴「フェニックス」の刻印も。
2021年2月1には、芳醇で風味豊かな小麦の香りと上質なベルギー産チョコレートの甘さがリッチな味わいの「ショコラブレッド」がホテルベーカリー工房に加わります。
絶妙なもちふわ食感とマーブル状に練り込まれたチョコレートのとろける味わいがやみつきになります。
※価格は税込み ※メイン画像はイメージです。

ホテルニューグランド

本館 1 階コーヒーハウス「ザ・カフェ」
神奈川県横浜市中区山下町10番地
営業時間：10:00～21:30（L.O. 21:00）※コースのラストオーダー20：30
【席数】100席（全席禁煙）
Tel： 045-681-1841(代)