Food

  • 湘南銘店ファイル 旨味と香りのおもてなし

    旨味と香りのおもてなし 湘南山鉄 食べ物の基本五味とは甘味、酸味、塩味、苦味、そして「うま味」である。料理に深い味わいがでるので濃い味にならず減塩効果もある。和食にも必要不可欠のこの美味しさは今「UMAMI」と…
  • 藤沢の洋館風イタリアン ラーラビアンカ

    藤沢警察署を海に向かって約1キロ。このあたりには珍しい洋館造りのイタリアンレストラン「ラーラビアンカ」にいってみた。 エントランスは吹き抜けとおしゃれならせん階段。マダムとか出てきそう... 格子柄の床。…
  • サンクスギビングデー ハワイ

    サンクスギビングデー(感謝祭)翌日のアラモアナをパシャリ。セール初日とあってやたら混んでいました。 …
  • ハワイ Wolfgang’s Steakhouse(ウルフ ギャングスステーキハウス)

    楽しみにしてたウルフギャング。混んでいると聞いていたので事前にOpenTableという予約サイトから予約をしておきました。もちろん英語サイトですが、店名・名前・時間・人数・電話番号・メールアドレスなどを入力すれば予約完了…
  • 海を眺めて葉山の朝ごはん

    早朝から小さな港に並ぶ行列。何本かできた列は、一体先頭では何が買えるのか分からない。「この列はタルト?」こんな客同士のやりとりはいつもの風景。毎週日曜葉山港で行なわれている朝市である。もとは地産地消のための朝市だ…

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    9/12(木)バス見学会/自分に合った住まいのカタチを 探しに行こう!!

    2種類の高齢者施設を比較検討 生涯快適に暮らすために、元気なうちから住まいを検討するのが得策。 …
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    「やりたい」のスタートに年齢制限はない。それが大人の音楽。

     楽器を手にして音楽を楽しむミドルからシニアエイジが増えている。初心者だが憧れの楽器に挑戦してみたい…
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編集部日誌

  1. アイスキッチンタピオカ
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