オーシャンビューのレストランで愉しむ 炎と香りと美味の饗宴

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鎌倉プリンスホテル内の「ル・トリアノン」は湘南で愛され続けるフレンチレストラン。一面に広がる窓からは絶景の相模湾が望め、地元の食材を取り入れた逸品や旬の素材を生かし四季折々を感じる料理が定評です。

ランチも人気のル・トリアノンでは期間限定の「フランベメニュー」が登場します。

フランベ(Flambé)とは仕上げにアルコール度の高いお酒をフライパンの中に入れ、一気にアルコール分を飛ばす事で香り付けや風味を良くするための調理法。シェフ厳選食材の風味をより一層深めた、味わい豊かな逸品をいただけます。

海岸線の喧騒を離れ、静かな青い海を眺めながら、いつもより少し贅沢で優雅なランチをしてみては…

鎌倉プリンスホテル ル・トリアノン
ランチ:11:30A.M.〜3:00P.M.(ラストオーダー2:30P.M.)
ディナー:5:00P.M.〜8:30P.M.(ラストオーダー8:00P.M.)
PHONE 0467-32-1111 (代表)

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